飲食企業向けのソーシャルメディアマーケティングは、この要素を高めることができます。バイラルな料理トレンドの訴求に有効です。では、その方法を見ていきましょう
Covid-19の経済への影響により、企業や食品フランチャイズはソーシャルメディアマーケティングに取り組まなければなりません。米国の中小企業の34％が流行によって失敗した。
以前の景気後退期には、ソーシャルメディアを利用して商品を販売したり食事を提供したりする地元の飲食店や食品企業はごくわずかでした。
成功している企業は、ソーシャルメディア・マーケティングを活用して事業を推進しています。
世界人口の58.4％がソーシャルメディアを利用していることから、食品企業にとってソーシャルメディアマーケティングは欠かせないものとなっています。
どんなレストランでも、マーケティングプランにはソーシャルメディアマーケティングが含まれていなければなりません。レストラン、飲食企業、その他の業界の企業は、Instagram、Twitter、Facebook、TikTokを使用して販売促進を行うことができるようになりました。
ソーシャルメディアを使った食品ブランドのプロモーションについて説明しましょう。
視聴者を理解する
まず、あなたのブランドと自然に交流している人たちを特定する必要があります。その人たちの特定の関心領域で、どのようにアプローチすればよいのでしょうか。オーディエンスに関する調査から、ブランドの支持者やロイヤルカスタマーの可能性を見出すことができます。ターゲット層が決まれば、その人たちに向けた広告やメッセージの作成は簡単です。また、ブランドの認知度をどのように測定するかも重要です。
視聴者を調査する過程では、次の3つの質問に対する答えを探す必要があります。
ターゲットの大部分を占めるのは誰ですか？
年齢、性別、教育レベル、地理的な位置、社会経済的な地位など、人口の基本的な側面を決定します。これらの変数から、人生のどの段階にいるのか、どのような興味を抱いているのかなど、視聴者の属性に焦点を当てるべき重要な情報が得られます。例えば、年齢から、その人が最も共感しやすく、結びつきが強いのはどのような内容なのかを知ることができます。若い世代の読者には、一般的に感情的な投稿が好まれます（笑ったり、涙を誘ったりするもの）。一方、年配の読者には、有益で信頼できるコンテンツが選ばれる傾向があります。
オーディエンスは何を評価しているのか？
それは、ステータスや高級感を演出するために食べ物をシェアするのか、それとも家族の特別なレシピを受け継ぐために食べ物をシェアするのか、どちらなのでしょうか。広告の制作プロセスは、このような内的動機によって導かれるべきものなのです。視聴者の基本的な考えや行動の原動力となるようなメッセージを作れば、クリックや情報提供の可能性が高まります。
視聴者のメンバーはオンラインでどこにいるのですか？
それはあなたの食べ物や飲み物のデジタルマーケティングキャンペーンとあなたの広告が実行されているメディアの有効性のためにかなり不可欠である。これは、あなたが費やすすべてのドルは、あなたの聴衆を構成する人々が時間を費やすプラットフォームに向かって行くことを保証するものです。プラットフォームのデータと第三者が提供する調査プラットフォームの両方を活用することで、オーディエンスのメディア消費パターンを決定します。
最適なインフルエンサーを探す
理想の顧客が決まったら、次は「ペルソナ」と呼ばれる架空の人物を作ることです。あるいはさらに、自社ブランドと同じ考え方、価値観、美意識を持つオンラインインフルエンサーを探し出してみるのもよいでしょう。企業のイメージやストーリーが十分に魅力的であれば、自分たちのゴールと合致するインフルエンサーを探し出すことは難しいことではないでしょう。
食品や飲料のソーシャルメディアマーケティングは、インフルエンサーとのコラボレーションに理想的です。YouTubeの料理チャンネル、食品をレビューするブログ、食品ブロガーなど、様々なソーシャルメディアプラットフォームには、無限の数が存在する。作り手は、顧客の購買意思決定に大きな影響を与える。インフルエンサーの判断は、顧客の49%にとって不可欠なものです。オンラインで行われるこのような口コミは、消費者の旅に大きな影響を与えます。
ソーシャルメディア戦略の理解
ソーシャルメディアにもっと投稿した方がいい」と言われ続けるのは素晴らしいことですが、投稿する際に具体的な目的を持っていますか？明確なソーシャルメディアプランがあれば、なぜあなたの組織はソーシャルメディアでマーケティングをしたいのか、どのプラットフォームを使いたいのか、ソーシャルメディアを通じて何を達成するつもりなのかを理解するのに役立ちます。食品ブランドのマーケティングに成功することでしょう。
ハッシュタグを使用する
ハッシュタグは、ソーシャルメディア上の投稿やツイートをより目立たせることができます。ハッシュタグは、フランチャイジーのフードビジネスが、より多くの潜在顧客とつながることを可能にします。
効果的で一貫性のある掲示
あなたの食品会社がソーシャルメディアで最も話題になることをお望みですか？もしそうであれば、コンテンツパブリッシング戦略を安定したものにする必要があります。すべてのソーシャルメディアプラットフォームで定期的かつ一貫したコンテンツ公開スケジュールを保つことができれば、より多くのフォロワーを引きつけることができます。フードビジネスで良い評判を確立するには時間と労力がかかりますが、ソーシャルメディアに一貫して素材を投稿することで、そのプロセスを加速させることができます。
1ヶ月休んで、また1ヶ月経ったら戻ってくる。一貫性は、レストランのためのソーシャルメディアマーケティングの効果に最も重要な要因である。
スケジュール管理ツールを使って、ソーシャルメディアにコンスタントに投稿することで、食品会社を作ることができます。ソーシャルメディアに特化したツールを使って投稿をスケジューリングすることで、ソーシャルメディアプラットフォームでの可視性を拡大することができるかもしれません。
ソーシャルメディアでは、以下のようないくつかの異なる方法で、食品・飲料業界を促進することができます。
- 料理の選定に参加する。
- スタッフへの感謝
- 写真コンテスト
- レストランのお得なプランや大人数での割引の写真
コンバージョン数を増やすことは、ソーシャルメディアで食品業界をアピールすることのメリットの一つです。
- より良いエンゲージメントの機会
- デモグラフィック・リターゲティング
- 新規購入希望者の募集
- どこに行っても有名になること
レストランやフード・フランチャイズは、ソーシャルメディア・マーケティングに参加する必要があります。それはより多くの聴衆と係合するための素晴らしい方法であり、それが食品分野で重要な役割を果たしている理由である潜在的に新しい顧客をもたらすかもしれません。
必要な時間と労力を費やしてソーシャルメディア戦略を策定している企業は、そのような計画を持っていない競合他社よりも成功する確率が高いのです。
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